Le feste campestri di Cortina

Uno degli avvenimenti immancabili dell'estate a Cortina, le feste campestri sono il posto giusto dove divertirsi a Cortina d'Ampezzo.

Indice rapido (Click per espandere) Introduzione Festa campestre di Azon Festa campestre di Cadin Festa campestre di Cortina Festa campestre di Chiave Festa campestre di Alverà Festa campestre di Zuel Le gare podistiche Conclusione

Introduzione:

Le feste Campestri di Cortina d'Ampezzo sono delle manifestazioni dove si mangia, si beve e ci si diverte. Si tratta di uno degli appuntamenti più attesi dell'estate, sia dai residenti che dai turisti. Si tratta di sei feste organizzate dai sei diversi Sestieri di Cortina, ovvero le sei "contrade" in cui il paese è diviso, che oggi hanno un valore principalmente folcloristico. Ogni sestiere allestisce la sua festa campestre all'interno dei suoi confini, quindi si svolgono tutte in un posto diverso.

Tutto il ricavato delle feste campestri viene devoluto in beneficenza...

L'importanza delle feste campestri è il volontariato. Tutte le persone che vedrete lavorare, più tutti quelli che si occupano di montaggio, smontaggio ed organizzazione, lo fanno gratuitamente. Lo scopo di queste attività infatti è promuovere il folclore e l'attività sportiva. Tutto il ricavato delle feste campestri viene devoluto in beneficenza, viene infatti utilizzato per sovvenzionare le attività sportive di bambini e ragazzi del sestiere, con ad esempio corsi gratuiti di sci di fondo o il torneo calcio.
Organizzando queste attività il sestiere riesce a coinvolgere i giovani, creando un gruppo di amici che pratica attività all'aperto e che, si spera, crescendo aiuterà nello svolgimento delle future feste campestri. Questo sistema va avanti da molti anni e funziona piuttosto bene. Se andrete a mangiare ad una festa campestre e dovrete aspettare qualche minuto ricordate, quelli che lavorano non sono professionisti, ma solo persone che vogliono aiutare il loro sestiere. Mangiando una salsiccia oppure una birra permetterete ad un bambino di fare, ad esempio, dei corsi di sci o di calcio gratuiti, cercate quindi di avere un po' di pazienza e partecipare a quante più feste possibile.

...ogni sestiere si è specializzato, proponendo un piatto che lo contraddistingue...

I piatti proposti sono quelli classici delle sagre paesane, come polenta, salsiccia, formaggio fuso, patatine, birra e vino. Negli anni però ogni sestiere si è specializzato, proponendo un piatto che lo contraddistingue, come ad esempio le famose fartaies di Alverà. Andiamo ora ad analizzare ogni festa nel dettaglio, in modo di capire quali sono le caratteristiche che la contraddistinguono ed il motivo per cui visitarla.

Attenzione: a causa delle restrizioni dovute al Covid19 le feste campestri e le attività dei sestieri sono al momento sospese. Sarà nostra premura aggiornare la pagina non appena ci saranno novità.

L'estate delle feste paesane inizia la prima domenica di Luglio, con la Sagra d'Ampezzo, un evento tipico con bancarelle lungo tutto il Corso Italia. Durante la sagra i rappresentanti dei vari sestieri disputano una serie di gare sportive, tra cui un palio di corsa chiamato Ra Corsa dei Sestiere, il taglio del ceppo ed il tiro alla corda. Tutti questi eventi si svolgono nel Corso e nella piazza principale del paese, dove si trova anche un chiosco presso cui si festeggiano i risultati delle gare fino a serata inoltrata. Una volta conclusa la sagra del paese, in ogni weekend, si svolgono le feste campestri, iniziando con quella di Azon.

Palio estivo di Cortina d'ampezzo, taglio del ceppo
Palio estivo di Cortina, taglio del ceppo.
Un concerto nella conchiglia di Cortina durante la sagra d'Ampezzo
Concerto in conchiglia durante la sagra.
La premiazione femminile del palio di corsa di Cortina
La premiazione femminile del palio.
Continua dopo la pubblicità...

Festa campestre di Azon:

Logo del sestiere di Azon La festa di Azon è stata svolta per anni la penultima domenica di Agosto, ma da qualche tempo ha deciso di cambiare data, passando al weekend subito dopo la sagra e diventando quindi la prima festa campestre di Cortina. Con la scusa che il sestiere di Azon è uno dei più piccoli e che il turismo non è ancora partito del tutto, si tratta di una delle feste più rustiche, ma questo la rende anche molto apprezzata dai residenti. I "merli" (così si definiscono gli abitanti di Azon, la cui bandiera è rappresentata da un merlo) sono un gruppo molto affiatato e sono anche dei grandi festaioli, quindi sanno come organizzare una bella serata. La specialità del sestiere sono i Nigele, delizione frittelle cotte al momento, per cui considerate che in certi orari si rischia di fare lunghe file di attesa per aggiudicarsi un piatto. La festa, di anno in anno, viene organizzata in diverse posizioni, in base alle necessità organizzative. L'ultima edizione è stata festeggiata in località Son dei Prade, un posto leggermente fuori mano, ma con un parcheggio piuttosto grande nello stesso piazzale della festa.

Festa campestre di Cadin:

Logo del sestiere di Cadin La festa campestre di Cadin è stata per tanti anni la festa di apertura delle campestri di Cortina, quindi è una delle più sentite dagli amanti delle sagre paesane, complice un chiosco all'ingresso della festa che risulta essere una calamita per i più assetati. Da qualche anno la festa di Azon si è spostata, diventando la prima, ma Cadin riesce comunque a mantenere un valore affettivo per gran parte della popolazione. La festa è organizzata nel parcheggio davanti al Bob Bar ed è in gran parte allestita all'aperto. Oltre che per gli ottimi hamburger, Cadin è famosa per le speciali frittelle di mele fatte al momento. Si può parcheggiare sulle strade vicine, oppure sul parcheggio della palestra di roccia, ma probabilmente la scelta migliore è fare una passeggiata dal centro perché la distanza non è poi eccessiva ed i posti auto non sono poi molti. Quella di Cadin è senza dubbio una festa con la F maiuscola, dove più di qualcuno viene catturato dal chiosco e resta a festeggiare fino a tarda notte.

Festa campestre di Cortina:

Logo del sestiere di Cortina La festa campestre di Cortina è quella che si svolge in posizione più centrale, viene infatti allestita nel parcheggio vicino al Tennis Apollonio. Si tratta di una festa dove molti si recano a mangiare, complice la comodità per raggiungerla. Il menù è strutturato con piatti tipici della tradizione ampezzana. Come specialtà si possono mangiare gli Spätzle, dei gnocchetti di spinaci conditi con il burro fuso e lo speck oltre ai classici polli, salsiccie e patatine fritte. La serata viene accompagnata da musica dal vivo, birra e balli. Il dolce del sestiere sono le omelette, da mangiare dopo pasto o come merenda. Nelle immediate vicinanze si trova il parcheggio delle scuole, che è grande ma non immenso, non sempre quindi è scontato riuscire a parcheggiare nelle immediate vicinanze, anche perchè il secondo grande parcheggio in zona viene utilizzato per allestire la festa. Ci sono comuqne tanti altri parcheggi ragionevolmente vicini, come quello delle scuole elementari e alla piazza dell'ex mercato.

Continua dopo la pubblicità...

Festa campestre di Chiave:

Logo del sestiere di Chiave La festa campestre di Chiave viene generalmente allestita nelle zone vicino all'ex piscina, anche se alcune edizioni sono state svolte in località Fiames per motivi organizzativi. In questo caso la distanza dal centro, per chi si muove a piedi, potrebbe essere un problema, viene quindi generalmente organizzata una navetta per il trasporto in loco. Tra le specialità gastronomiche di Chiave ci sono le trippe ed i tirtlen, dei dischi di pasta fritti ripieni di spinaci o marmellata, oltre ai classici polli, salsiccie e braciole con contorno di polenta o pane. Non mancano ovviamente un fenomenale chiosco per gli aperitivi, musica ed allegria. Quando la festa viene organizzata a Fiames i parcheggi sono abbondanti, quando viene allestita nei pressi della piscina vengono organizzati posti auto sui prati che permettono di raggiungere la festa con una breve camminata in salita.

Festa campestre di Alverà:

Logo del sestiere di Alverà La festa campestre di Alverà è storicamente stata organizzata nei pressi di Rio Gere, sul passo Tre Croci. Considerata la distanza dal centro, generalmente viene offerto un servizio di navetta con partenza dalla stazione degli autobus. Da sempre molto attenti alla cucina, i residenti del sestiere di Alverà offrono ai loro ospiti varie specialità, tra cui il filetto di maiale in crosta e le fartaies, dei dolci fritti accompagnati con marmellata di mirtilli, di cui gli ampezzani ed i turisti sono molto golosi, come potrete notare dalla fila necessaria per prenderne uno. La festa viene organizzata nel mese di agosto, quindi troverete una grande affluenza di turisti e passanti. Il parcheggio è enorme, non avrete quindi difficoltà a parcheggiare la vostra auto nelle vicinanze. A causa di alcuni problemi legati alla strada, l'ultima edizione della festa si è svolta in località Fiames.

Festa campestre di Zuel:

Logo del sestiere di Zuel La festa campestre di Zuel viene allestita sotto al trampolino olimpico Italia di Zuel. Considerato che viene organizzata sempre a ferragosto è sicuramente la festa campestre più sentita dagli ospiti di Cortina, che in quel periodo sono più numerosi. I piatti proposti, senza considerare le solite specialità alla griglia, hanno i profumi del bosco con i funghi ed i frutti di bosco con la panna montata. Ci sono inoltre la porchetta ed una pasta ripiena di rape rosse, un piatto molto tipico di Cortina, chiamato casunziei. È possibile inoltre trovare anche lo smorum, un dolce a base di uova e mele ispitato alla kaiserschmarrn austriaca.
La festa procedere per tutta la serata con musica e pista da ballo. Dopo una certa ora i più irriducibili si spostano al chiosco fino a tarda notte. La festa campestre di Zuel conclude nel migliore dei modi la tradizione delle feste campestri a Cortina. Considerata la grande affluenza la maggior parte delle volte è necessario parcheggiare sui posti auto organizzati nei prati di Zuel, per poi camminare alcuni minuti, in leggera salita, prima di raggiungere la festa.

La festa campestre di ferragosto a Zuel, frazione di Cortina
Festa campestre di Ferragosto.
La cottura dei polli durante una delle feste campestri di cortina
Polli che sfrigolano sulle braci.
Gente che balla durante una festa campestre a Cortina d'Ampezzo
E dopo mangiato si può ballare.
Continua dopo la pubblicità...

Le gare podistiche:

Per gli amanti dello sport vengono organizzati due eventi collaterali alla festa campeste di Cadin e quella di Zuel, si tratta delle gare podistiche Il giro del sestiere di Cadin ed El Siro de Pianozes.

Il giro del sestiere di Cadin è una gara di corsa individuale non competitiva di 5 chilometri con partenza alle 18:30 dalle tribune della pista da bob, mentre El Siro de Pianozes è una gara podistica non competitiva di 7 chilometri con partenza alle 9:30 presso il trampolino olimpico "Italia" in località Zuel.
In entrambe le gare l'iscrizione potrà essere fatta sul posto fino ad un'ora prima della partenza. Vi invitiamo a verificare sui manifesti le date e gli orari corretti, in quanto l'organizzazione è soggetta a variazioni.

Conclusione:

Al momento, a causa dell'emergenza Covid, tutte le manifestazioni dei Sestieri d'Ampezzo sono sospese, restiamo comunque in attesa di aggiornamenti e provvederemo a sistemare la pagina con le date corrette quando le manifestazioni riprenderanno regolarmente.

Sperando che la guida sulle Feste Campestri di Cortina d'Ampezzo vi sia piaciuta, prima di salutarvi, vi ricordiamo che potete leggere tutte le guide che abbiamo scritto su Cortina d'Ampezzo cliccando qui.

Se volete ringraziarci del lavoro svolto, potete darci un piccolo aiuto o un contributo visitando la pagina Sostienici.
Se, invece, volete suggerire una modifica, nella sezione Info e Contatti troverete i diversi modi per raggiungerci.